Un luogo storico dove la natura e la tradizione si incontrano. Scopri gli orti periurbani di Ostuni, un patrimonio agricolo unico che racconta secoli di coltivazione sostenibile.
Preservazione delle varietà locali
L’obbiettivo è di ridurre l’erosione della biodiversità delle specie orticole pugliesi.
Salvaguardia del territorio
Ritorno alle origini con metodi biologici e antiche varietà orticole, per un’agricoltura che rispetta il tempo e la terra.
Attività con le scuole
Progetti e attività per trasmettere i nostri valori alla comunità.
Ortaggi bio di stagione coltivati in aridocultura
Ogni lunedì e giovedì dalle 8.30 alle 12.30
Via Salvatore Tommasi – Ostuni
Banco di ortaggi appena raccolti e rigorosamente di stagione
Ogni sabato dalle 8.30 alle 12.30
Contrada Cervarolo – Ostuni
Scopri un modo diverso di conoscere Ostuni, esplorando orti millenari immersi nella campagna pugliese. Le nostre visite guidate ti accompagnano tra paesaggi autentici, gesti antichi e sapori veri.
Puoi scegliere tra tre esperienze pensate per farti vivere la terra da vicino : dalla semplice passeggiata rurale fino alla degustazione completa con i prodotti dell’orto.
Un’occasione per rallentare, osservare e riconnettersi con ciò che ci nutre davvero.
Un tour affascinante, ricco di calore e passione.
Padre e figlia ci hanno trasmesso l’amore per le varietà locali rare che stanno salvando. Più che una visita, è stata un’esperienza. Abbiamo apprezzato la storia, i racconti e l’assaggio di ortaggi appena raccolti. Un’esperienza interattiva diversa dal solito: piaciuta a grandi e bambini. La consigliamo al 100%.
Daniel
United Kingdom
I nostri orti nascono nel cuore della campagna ostunese, tra muretti a secco, terra rossa e alberi secolari.
Qui coltiviamo antiche varietà locali con metodi biologici e biodinamici, rispettando i ritmi della natura e il valore della memoria agricola.
Ogni appezzamento è parte viva di un ecosistema che protegge il suolo, il paesaggio e la cultura contadina.
Scegli prodotti freschi, coltivati con rispetto per la natura e la tradizione.
Scopri i luoghi dove tutto nasce e vivi un’esperienza autentica tra agricoltura, biodiversità e sapori locali.
